8 Aprile 2019
VINITALY: SI RINNOVA IL VIGNETO

Addio ad una vigna su dieci nell’ultimo decennio con la scomparsa di quasi 7400 ettari di vecchie vigne, pari al 12% della superficie totale coltivate a vite. È quanto emerge da un’analisi di Coldiretti Emilia Romagna diffusa in occasione della presentazione delle innovazioni 2019 nel mondo del vino, protagoniste di una maxiesposizione a Casa Coldiretti, dalle ultime rivoluzionarie tecniche di invecchiamento alle innovative soluzioni tecnologiche per promuovere i consumi, fino alle più incredibili esperienze di economia circolare in vigna.
In un decennio la superficie complessiva coltivata a vite è passata da 60.500 ettari a 53.100 ettari del 2018, secondo un’analisi Coldiretti Emilia Romagna su dati Istat, con la scomparsa soprattutto di vigneti vecchi e non più produttivi. Il risultato è stato una contrazione del vigneto emiliano romagnolo dalla quale si è ora ripartiti per una profonda operazione di rigenerazione che ha puntato soprattutto su varietà autoctone e “green”.

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