Aria di Natale alla Bottega Italiana di Modena: con le degustazioni, domani sabato 6 dicembre, del panettone a km0 dell’azienda agricola Casa Minelli di Pavullo, fatto esclusivamente con prodotti modenesi, e dei vini dell’azienda Boni di Castelvetro inizia ufficialmente lo shopping natalizio dell’agroalimentare di qualità. Per l’occasione sarà possibile assaggiare anche i salumi dell’Azienda Agricola Rossi di Parma che già da qualche giorno sono disponibili in Bottega: culaccia, crudo di Parma, coppa, salame Felino.
Il panettone a km0 – sottolinea Coldiretti Modena – è prodotto con la farina di grano e lievito madre dell’Azienda Casa Minelli, dal burro del caseificio di Pavullo con le uova di Serramazzoni e può diventare un originale regalo che, nel rispetto della tradizione che fa del panettone il dolce principe delle festività invernali, valorizza il territorio e i produttori locali rispettando l’ambiente.
Nella Bottega Italiana è possibile acquistare soli prodotti italiani al 100%: all’assortimento locale di frutta e verdura fresca e trasformata, Parmigiano Reggiano, carni fresche e salumi, Lambrusco, aceto balsamico, pasta, miele si aggiungono le specialità provenienti da tutta Italia per portare ai cittadini modenesi una selezione delle migliori espressioni del Made in Italy agroalimentare.